오늘의 요리 (2015. 2. 1. 일 ) - 아셀가 된장국 아셀가 (Acelga, 근대) 를 한다발사면 정말 푸짐해서 여러가지를 만들 수 있어요. 새우넣고 된장국 끓이면 부드럽고 맛있답니다. 마른새우 Camaron Seco라고 부르며 떼삑지역에서 나오는 것이 제일 맛있어요. 어느 마트나 조미료파는 코너에 마른새우를 비닐봉지에 담아 팔아요. 잔새우, 굵은 .. 멕시코 음식 2015.02.02