오늘의 요리 (2015. 3. 21. 토 ) - 치즈이야기 1탄 치즈를 몇가지 소개할께요. 멕시코에는 정말 치즈가 종류도 많고 뭐가 뭔지 몰라서 치즈코너를 들여다보다 망설이다 합니다. ㅎㅎ 저도 치즈에 대해 많이 알지는 못하지만 그래도 먹어본 것들에 대해 정리해 볼께요. 1. 염소치즈 Queso de cabra 는 염소젖으로 만든 것으로 맛과 향이 좀 깊고 .. 멕시코 음식 2015.03.22