멕시코 야채로 김치 담가 먹기 주변에 한국슈퍼가 가까이 있다면 한국야채를 손쉽게 구입할 수가 있지만, 대개는 어렵지요. 멕시코 야채를 이용해서 김치를 담그는 방법을 소개할께요. 슈퍼가면 Lechuga Nabo, 즉 배추가 있어요. 마늘 (Ajo)이랑 생강 (jengibre)은 쉽게 구할 수 있고, 무 (Nabo)는 일본 무가 있는 곳이 있고...있어도 쥐꼬리만.. 멕시코 음식 2008.11.05