오늘의 요리 (2016. 4. 12. 화) - 우뭇가사리 냉국 오늘은 우뭇가사리 냉국을 만듭니다. 우무로 만든 요리가 다양하고 그중 콩국이 가장 대중적인데 전 새콤매콤한 냉국이 더 입맛에 맞더라구요. 쫄면처럼 양념해 먹는 방법도 있는데 시원하게 얼음넣고 냉국 퍼먹는 것이 전 더 좋아요. 우뭇가사리 끓여 우무 만드는 법은 이미 다 설명드렸.. 멕시코 음식 2016.04.13