몬테 왕언니의 멕시코 즐기기

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멕시코 고추로 만드는 전 1

오늘의 요리 (2015. 2. 17 화 ) - 고추전

오늘은 고추전입니다. 정육점에서 돼지고기 다리부분을 250그램 갈고, 소고기는 Pulpa blanca나 Pulpa negra부위를 250그램 갈아서 가져옵니다. 두부 두개 넣고 당근 한개를 잘게 썰어넣고 후추와 다진마늘과 소금을 넣어 1회용 장갑끼고 골고루 주물러 섞어놓습니다. 두부가 Soft용이다보니 수분..

카테고리 없음 2015.02.19
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몬테 왕언니의 멕시코 즐기기

이사한 블로그는 https://m.blog.naver.com/mexicolove입니다. 이 곳은 예전 지료에요. 이사가 어려워서 그냥 놔두고 새집 살림중이랍니다.

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